カトープレジャーグループでは、喜びをクリエイトする企業として国内外で活躍されています。
トータルプロデュースシステムを採用した弊社では、リゾートやレストラン・ホテルにまで及ぶ事業を展開しております。
なお、トータルプロデュースの際にはリスクを請け負うシステムが組み込まれており、収益の保証を前提に事業成功へと導いています。
カトープレジャーグループには、食をテーマに事業拡大を目指すフードサービスの分野があります。
全国規模に展開するまで発展したうどんチェーン店「つるとんたん」をはじめ、日本料理の真髄を体感できる料亭や、その土地に見合った安くてうまい立ち飲み屋などが営業されています。
中でも、ハインツ・ベック氏との出会いは、カトープレジャーグループが抱える飲食事業に大きな影響を受けることになりました。
ファインダイニングと称する理念には、ベック氏の洗練された感覚が内装やテーブルセッティングにまで表現されており、創作料理については心行くまで愉しむことができます。